Qui n'a jamais rêvé de déguster un délicieux gratin dauphinois en suivant malgré tout un régime ? Ce site présente une recette allégée mais délicieuse du véritable gratin dauphinois. La crème a juste été remplacée par du lait écrémé mais l'esprit du vrai gratin dauphinois reste authentique. D'ailleurs, même si ce plat donne la sensation d'être consistant, il n'en demeure pas moins plutôt moins calorique que quelques uns de ses cousins comme la tartiflette. On trouvera sur ce site bien évidemment la vraie recette de l'incontournable gratin dauphinois avec ses pommes de terre fondante, sa crème et son délicieux parfum de muscade râpée. Présente également une autre recette cette fois plus surprenante d'un gratin de pommes de terre à la savoyarde.
Le gratin dauphinois, véritable recette et variantes
Note : 0.0 / 5

Validé le 24-02-2014

Site internet :
http://www.legratindauphinois.fr/
Catégorie :
Gastronomie

Dans la même catégorie

Traiteurs-Event, un traiteur près de chez vous.

Traiteurs-Event, un traiteur près de chez vous.

Traiteurs-Event est un annuaire spécialisé pour la recherche d'un traiteur. Accédez simplement et gratuitement à la liste des traiteurs de votre département grâce à notre barre de recherche...

Epices et Saveurs, boutique en ligne d'épicerie fine

Epices et Saveurs, boutique en ligne d'épicerie fine

Epices et Saveurs, boutique de vente en ligne de produits d'épicerie fine et de produits du terroir, vous propose de choisir sa gamme variée de produits gourmands pour tous les goûts. Sur...

La Cuisine Paris, cours culinaires

La Cuisine Paris, cours culinaires

La Cuisine Paris - le meilleur endroit pour apprendre a cuisiner en tout simplicité. Venez découvrir le plaisir de cuisiner a coté de nos chefs passionnés !

Boulangerie Ange, votre artisan boulanger

Boulangerie Ange, votre artisan boulanger

La baguette est indispensable aux français. Fabriquée à partir de farine, d’eau, de levure et de sel, la baguette est facilement reconnaissable grâce à sa forme allongée. Elle a su séduire...