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La formule de distribution, une étape importante. Une fois que l'entreprise s'est décidée à opter pour le distributeur de boisson automatique, il faut encore se prononcer sur la formule de distribution. La phase d'étude ou l'on détermine les besoins et les contraintes est encore utile à ce niveau. La formule est en somme, la manière dont on va gérer le service de distribution. Par exemple, on ne va pas choisir la même formule selon que l'on souhaite récupérer les recettes de la machine ou non. Cependant, chaque formule présente des avantages et des inconvénients. L'autogestion est comme son nom l'indique, une formule consiste à acheter le(s) distributeur(s) et les approvisionner en interne. L'entreprise gère ainsi tout le processus et garde les bénéfices tirés de la machine. Cependant, le réapprovisionnement et la maintenance peuvent prendre du temps. On peut donc externaliser ces tâches et les confier à un prestataire, mais cette décision peut être coûteuse. Cette solution convient mieux aux grandes entreprises, qui ont les moyens d'externaliser les prestations. Le dépôt gratuit de distributeurs est la solution la plus économique. Le fournisseur de la machine réapprovisionne et gère la maintenance. En retour, il garde les recettes. Cette formule est intéressante pour toutes les entreprises dont la consommation régulière est élevée. Enfin, l'entreprise peut aussi décider de louer un distributeur de boisson. Dans ce cas, deux solutions s'offrent alors à elle. La location en autogestion laisse le réapprovisionnement à la charge de la société. Celle-ci peut également récupérer les recettes de la machine. La location en gestion externalisée est comme le dépôt gratuit, mais bien plus facile à obtenir de la part du fournisseur, la faiblesse des effectifs justifiant difficilement le dépôt.
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Validé le 13-01-2016

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Catégorie :
Emploi - Services

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